焼肉すみ火

ごあいさつ

焼肉すみ火について

焼肉すみ火はおかげ様で
創業16年目を迎えました

この道40年のシェフが
厳選した肉と豊富なサイドメニューの品揃えで

本格焼肉と韓国料理をご提供いたします

厳選された和牛

当店は宮崎牛や鹿児島牛など九州産の牛肉を中心に、厳選された上質なお肉や食材をご提供しております
ご家族やお連れ様と一緒に盛合わせで
またお好きなもの単品で、お好みに合わせてお楽しみください

秘湯琴ひら温泉の一角に佇むお店

明治時代の柱・梁・建具を使用し蘇らせた店内は
一歩足を踏み入れると高い天井が圧巻です

大正ロマンを感じさせるどこか懐かしさの残る居心地の良い空間となっております

広々とした個室

個室6部屋を完備、部屋ごとに雰囲気があり、大きな窓から見える高瀬川の景色に癒される空間となっております
夏は蛍、冬は雪景色、季節ごとの移り変わりをお楽しみください

広々とした空間のお座敷

広々としたお座敷、席の間隔も離れており、圧迫感なくお食事していただけます
また、隣り合うお席の間には衝立で仕切りがございますので、プライベート空間を楽しんでいただけます

趣のある落ち着いた店内

至る所に希少な骨董品や洋物を使用し、和と洋を融合させたアンティークな装い、お客様の特別で優雅なお時間をご提供させていただきます

アクセス

日田I.Cより車で11分
琴ひら温泉家族風呂の向かい

店舗情報

当店は皆様に安心してお食事して頂けるよう
お席数を制限してご案内しております。
土日祝日は大変混み合いますので
事前にお電話にてご予約いただきますよう
お願い申し上げます。

お知らせ

オンラインショップ

焼肉すみ火の味をご自宅でもお楽しみいただけるよう

オンラインショップでの販売を開始いたします。
ただいま準備中ですので、もうしばらくお待ちください。

すみ火と一緒に成長していける仲間を募集しております。
料理に興味のある方、いずれ独立したい方、接客が好きな方など、お気軽にお問い合わせください。

0973-23-7727